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權(quán)威專家與你分享：水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)
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作者:pmod6646d
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發(fā)布時(shí)間: 2017-03-23
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權(quán)威專家與你分享：水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)
十多年前，世界水產(chǎn)學(xué)會(huì)前主席、2014年度中國政府友誼獎(jiǎng)獲得者、比利時(shí)根特大學(xué)Patrick Sorgeloos教授來中國海洋大學(xué)訪問，當(dāng)他看到我們實(shí)驗(yàn)室的名稱是“水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)室(Laboratory of Aquaculture Ecology)”時(shí)，吃驚地問我，“你們已經(jīng)把水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)作為一個(gè)學(xué)科加以研究了嗎？”我回答“是的。我們多年前就把它作為水產(chǎn)養(yǎng)殖的分支學(xué)科或方向加以研究、發(fā)展了”。Sorgeloos教授對此給予很高評價(jià)。
中國海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)室由李德尚教授于1988年建立，原名是水產(chǎn)養(yǎng)殖生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室，1998年更為現(xiàn)名。過去，我們多關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖生物的生長、產(chǎn)量等問題，而現(xiàn)在則從更寬的視野關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖與環(huán)境相互作用、養(yǎng)殖系統(tǒng)管理等問題。本文將簡要介紹水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)的定義、發(fā)展歷程、研究方向、特色和未來應(yīng)聚焦的研究任務(wù)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)的定義
與生水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)態(tài)學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物，屬應(yīng)用生態(tài)學(xué)范疇，又是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)的分支學(xué)科或研究方向，是研究水生經(jīng)濟(jì)生物及其養(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)與環(huán)境相互作用關(guān)系、養(yǎng)殖系統(tǒng)(模式)構(gòu)建和管理原理的學(xué)問。其目標(biāo)是為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，即保護(hù)水域生態(tài)環(huán)境、合理利用資源和提高經(jīng)濟(jì)效益，奠定生態(tài)學(xué)理論基礎(chǔ)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)的發(fā)展
人類開展水產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng)已有幾千年的歷史，而如果將1866年德國動(dòng)物學(xué)家Haeckel提出生態(tài)學(xué)一詞作為生態(tài)學(xué)科的開始，迄今生態(tài)學(xué)發(fā)展歷史也就是150年。如果將瑞典人Forel在1869年提出Limnology一詞作為湖沼學(xué)和水生生物學(xué)誕生的時(shí)間，則其歷史也不到150年。以前，盡管水生生物學(xué)家就某些水生經(jīng)濟(jì)生物的生態(tài)學(xué)進(jìn)行了大量研究，但只是到1950年代初才真正出現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖與水生生物學(xué)或生態(tài)學(xué)實(shí)質(zhì)性有意識地交叉研究工作。
在中國，1950年代初人們開始有意識地用生態(tài)學(xué)原理解釋、總結(jié)我國傳統(tǒng)魚類池塘養(yǎng)殖的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并形成了大量研究成果，其代表作首推《中國淡水魚類養(yǎng)殖學(xué)》。這一時(shí)期總結(jié)出了“水、種、餌、密、混、輪、防和管”的八字精養(yǎng)技術(shù)，并初步闡述了這些技術(shù)所依據(jù)的生態(tài)學(xué)原理。人們已認(rèn)識了養(yǎng)殖魚類繁殖與營養(yǎng)、溫度、光照、水流等的關(guān)系，總結(jié)了施肥理論、稻田養(yǎng)魚理論，闡述了池塘水質(zhì)與病害發(fā)生的關(guān)系等。與此同時(shí)，以生態(tài)學(xué)原理指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐的工作思路盛行起來，使我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖理論，特別是水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖理論，在國際上處于領(lǐng)先地位。
盡管1960—1970年代由于政治上的原因我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)發(fā)展受到明顯影響，我國在水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)研究方面還是取得了一些令世人矚目的成果，并為1980年代我國大水域水產(chǎn)養(yǎng)殖的大發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)。人們在淡水魚類池塘養(yǎng)殖方面發(fā)展了不同生態(tài)位魚類合理混養(yǎng)的精養(yǎng)和半精養(yǎng)理論，混養(yǎng)密放和輪捕輪放以提高池塘養(yǎng)殖負(fù)載量的理論；總結(jié)了江浙地區(qū)精養(yǎng)池塘看水經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展了池塘水質(zhì)調(diào)控理論；海藻生理生態(tài)學(xué)的研究推動(dòng)了海帶養(yǎng)殖區(qū)域南移和紫菜、裙帶菜養(yǎng)殖的開展；工廠化養(yǎng)魚的興起，推動(dòng)了魚類生理生態(tài)學(xué)和水質(zhì)管理理論的發(fā)展；大水域養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)開始蓬勃發(fā)展，結(jié)合湖泊、水庫漁業(yè)增產(chǎn)試驗(yàn)，探討了浮游植物生產(chǎn)量與魚產(chǎn)力間的關(guān)系等，并用于指導(dǎo)魚類放養(yǎng)實(shí)踐。
進(jìn)入1980年代，我國全面開展了以水體供餌能力指導(dǎo)放養(yǎng)數(shù)量和放養(yǎng)種類的“魚產(chǎn)力”研究，有力地促進(jìn)了我國湖泊、水庫魚類放養(yǎng)業(yè)的蓬勃發(fā)展。同時(shí)，伴隨水庫綜合養(yǎng)殖理論的發(fā)展和網(wǎng)箱投餌養(yǎng)殖和圍欄養(yǎng)殖在湖泊、水庫的應(yīng)用、推廣，我國湖泊、水庫的魚產(chǎn)量遙遙領(lǐng)先于世界其它國家。這一時(shí)期我國淺水湖泊漁業(yè)生態(tài)學(xué)、湖泊富營養(yǎng)化對水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響等研究也為世人所矚目。
1990年代，我國在一些湖泊和水庫片面追求漁業(yè)高產(chǎn)而過度放養(yǎng)、過量投飼、大量施肥、湖區(qū)濫圍濫圈的負(fù)面效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)，海水池塘對蝦養(yǎng)殖高投飼率、大排大灌的養(yǎng)殖方式也開始引起人們的關(guān)注。人們開始認(rèn)真研究漁業(yè)發(fā)展與水域環(huán)境保護(hù)問題，并著手研究無公害漁業(yè)的原理與技術(shù)，如開展了水庫對網(wǎng)箱養(yǎng)魚的負(fù)荷力、灘涂池塘和近海養(yǎng)殖容量、大水面高效漁業(yè)模式、對蝦封閉式綜合養(yǎng)殖等研究。這一階段，人們也開始使用中型人工模擬生態(tài)系統(tǒng)—圍隔來研究水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)問題，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)的野外現(xiàn)場研究步入了受控實(shí)驗(yàn)研究階段。
上世紀(jì)末，特別是進(jìn)入21世紀(jì)后，人們開始高度關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題，反思湖泊和水庫的漁業(yè)模式，在海水池塘養(yǎng)殖中倡導(dǎo)封閉式綜合養(yǎng)殖。零排污、無公害、生態(tài)養(yǎng)殖、可持續(xù)發(fā)展等概念已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)論文中出現(xiàn)頻率很高的詞匯。
盡管國際上有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)研究起步較我國晚一些，但發(fā)展很快，且一些基礎(chǔ)性研究工作做得扎實(shí)、深入，特別是在水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能、養(yǎng)殖活動(dòng)與近海的相互作用、水質(zhì)管理、經(jīng)濟(jì)生態(tài)學(xué)等方面的研究頗有建樹。
近些年，國內(nèi)外一些學(xué)者對海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展模式提出質(zhì)疑，我國也開始探討該產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式，如碳匯漁業(yè)、生態(tài)集約化養(yǎng)殖模式，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)正迎來新的發(fā)展時(shí)期。
如果將我國科技工作者開始用生態(tài)學(xué)原理解釋、總結(jié)我國傳統(tǒng)魚類養(yǎng)殖的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)作為水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)誕生的標(biāo)志，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)已走過了半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展歷程，其作為應(yīng)用生態(tài)學(xué)的一個(gè)分支，已逐步形成了具有鮮明特色的知識體系。
水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)的研究方向
水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)即是應(yīng)用生態(tài)學(xué)的分支學(xué)科又是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)的分支學(xué)科，其研究內(nèi)容和重點(diǎn)是隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技進(jìn)步而不斷變化、轉(zhuǎn)移，具有顯著的因產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求牽引而發(fā)展特色的學(xué)科。在該學(xué)科發(fā)展的前期，人們關(guān)注的重點(diǎn)是養(yǎng)殖生物的生長、養(yǎng)殖系統(tǒng)的產(chǎn)量、飼料轉(zhuǎn)化效率等。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大、養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高，制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要因素也在發(fā)生變化，因而水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)的研究重點(diǎn)也隨之改變。近些年來，隨著綠色發(fā)展、生態(tài)優(yōu)先等理念日益深入人心，人們開始將水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)生態(tài)學(xué)系統(tǒng)加以研究，從更廣的視角審視水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)的功能，協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系。
現(xiàn)階段，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)研究內(nèi)容主要有養(yǎng)殖生物個(gè)體生態(tài)學(xué)、養(yǎng)殖水體環(huán)境管理、水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)生態(tài)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)與養(yǎng)殖環(huán)境的相互作用、水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)防病等。
養(yǎng)殖生物個(gè)體生態(tài)學(xué)：主要研究水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物、植物各發(fā)育階段最適的環(huán)境條件和養(yǎng)殖生物對環(huán)境變化的適應(yīng)性。該內(nèi)容主要是查明養(yǎng)殖生物生長需要的最佳條件，闡釋提高養(yǎng)殖生物生長速度和食物利用效率的原理，為養(yǎng)殖管理技術(shù)的提高提供理論依據(jù)。該領(lǐng)域涉及內(nèi)容廣泛、學(xué)科交叉內(nèi)容較多，養(yǎng)殖動(dòng)物生理生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)水生植物的營養(yǎng)吸收動(dòng)力學(xué)等都屬此研究范疇。
養(yǎng)殖水體環(huán)境管理：主要研究養(yǎng)殖水體水質(zhì)變化規(guī)律和水質(zhì)調(diào)控原理，其目標(biāo)是為養(yǎng)殖生物提供滿足最適生長的條件，提高養(yǎng)殖生物的生長率、成活率和餌料利用率等。
水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)生態(tài)學(xué)：主要研究養(yǎng)殖水域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，如養(yǎng)殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)中養(yǎng)殖生物間的互利機(jī)制，養(yǎng)殖系統(tǒng)功能參數(shù)(如生態(tài)學(xué)效率、生產(chǎn)力、負(fù)載力等)變化規(guī)律和調(diào)控原理等，以構(gòu)建分解、生產(chǎn)、消費(fèi)功能相平衡的穩(wěn)定、高效的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)。這是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)與系統(tǒng)生態(tài)學(xué)的交叉內(nèi)容，其目標(biāo)是構(gòu)建和維持高效健康的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)，提高養(yǎng)殖系統(tǒng)物質(zhì)在循環(huán)過程中的有效積累。
水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)與養(yǎng)殖環(huán)境的相互作用：主要研究養(yǎng)殖活動(dòng)對水體生態(tài)環(huán)境及生物多樣性的影響、水體環(huán)境因子及人類其它活動(dòng)對養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響和養(yǎng)殖水體綜合管理原理等。這是養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)與環(huán)境科學(xué)和管理科學(xué)的交叉領(lǐng)域，其目標(biāo)是為水域綜合管理、合理利用和維護(hù)國家生態(tài)安全提供理論依據(jù)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)：是將水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)作為一個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)與生態(tài)學(xué)的綜合手段，如能值分析理論和方法，定量分析經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境的關(guān)系。
水產(chǎn)生物生態(tài)防病原理：主要研究病原體的傳播途徑，病原體致病力或養(yǎng)殖生物的抗病力與環(huán)境的關(guān)系，特定疾病的生態(tài)防病原理等。其目標(biāo)是通過阻斷病原傳播途徑、環(huán)境條件控制、提高養(yǎng)殖生物抗病力等方法來預(yù)防和控制水產(chǎn)養(yǎng)殖生物疾病的發(fā)生。
水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)的特色
水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)的特色是相對于普通生態(tài)學(xué)或其他應(yīng)用生態(tài)學(xué)而言的特點(diǎn)。概括起來講，其特色主要有以下三方面：研究對象的多樣性和復(fù)雜性、養(yǎng)殖水體的多功能性、服務(wù)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的應(yīng)用性和學(xué)科交叉性。
? 研究對象的復(fù)雜性和多樣性
水產(chǎn)養(yǎng)殖是在水體開展的生產(chǎn)活動(dòng)，由于水域生態(tài)系統(tǒng)的復(fù)雜性和養(yǎng)殖種類的多樣性決定了水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的復(fù)雜性和多樣性。
? 研究對象的復(fù)雜性和多樣性
水產(chǎn)養(yǎng)殖是在水體開展的生產(chǎn)活動(dòng)，由于水域生態(tài)系統(tǒng)的復(fù)雜性和養(yǎng)殖種類的多樣性決定了水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的復(fù)雜性和多樣性。
養(yǎng)殖水體類型多種多樣，如池塘、水庫、湖泊、灘涂、近海甚至遠(yuǎn)海。水域生態(tài)系統(tǒng)不僅包含一般生態(tài)系統(tǒng)所具有的生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者，而且這些生物生活于多變的水環(huán)境中，水的物理環(huán)境(溫、光、流等)和化學(xué)環(huán)境(溶解氧、pH、氨等)也時(shí)刻都在變化。
目前流行的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)多數(shù)是人工干預(yù)程度較高的半自然生態(tài)系統(tǒng)，系統(tǒng)中天然生產(chǎn)、消費(fèi)、分解等自然生態(tài)系統(tǒng)的重要功能仍然在起作用，甚至起著主導(dǎo)作用，但由于養(yǎng)殖水體中放養(yǎng)動(dòng)物的生物量如此之大，以致于必須進(jìn)行人工干預(yù)來維持養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的穩(wěn)定，如投飼以彌補(bǔ)初級生產(chǎn)量的不足，增氧以滿足強(qiáng)列的呼吸需要。因此，多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的能源來自陽光和飼料，屬于陽光和飼料能源雙驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)。
與其他養(yǎng)殖業(yè)有所不同，水產(chǎn)養(yǎng)殖既有直接養(yǎng)殖(栽培)植物的生產(chǎn)方式(如海藻栽培)，也有將植物蛋白轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白的養(yǎng)殖方式(如投草喂草魚)，還有將低值動(dòng)物蛋白轉(zhuǎn)化為高值動(dòng)物蛋白的養(yǎng)殖方式(如投餌料魚養(yǎng)鱖魚)。另外，受水產(chǎn)品市場價(jià)格驅(qū)動(dòng)，我國很多養(yǎng)殖水體的養(yǎng)殖種類會(huì)經(jīng)常調(diào)整。養(yǎng)殖種類的變化會(huì)帶來養(yǎng)殖方式的變化，因此，我國一些養(yǎng)殖水域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能除受自然演替影響外更多地是受人為影響而變化。
? 服務(wù)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的應(yīng)用性和學(xué)科交叉性
水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)具有三大基本功能，即食物生產(chǎn)、價(jià)值增殖和環(huán)境維持。這三大功能是一個(gè)對立統(tǒng)一的有機(jī)整體，各種功能的協(xié)調(diào)平衡是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保障。
回顧歷史，3100多年前我國開始的小規(guī)模池塘養(yǎng)魚和歐洲11世紀(jì)末出現(xiàn)的池塘養(yǎng)魚都應(yīng)是為食用而進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng)。盡管羅馬的僧侶有時(shí)也會(huì)將多余的養(yǎng)殖魚類施舍給周邊的貧民，但其主要目的還應(yīng)是自我供給。那時(shí)的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)僅是為生產(chǎn)食物而建立的簡單生產(chǎn)系統(tǒng)。
后來，隨著池塘養(yǎng)魚規(guī)模的擴(kuò)大，所生產(chǎn)的水產(chǎn)品除供自己享用外還有了一定的剩余，水產(chǎn)品進(jìn)行以物易物的交換和買賣就成了自然而然的行為。自那時(shí)起，水產(chǎn)養(yǎng)殖就不僅僅再是一種單純的食物生產(chǎn)活動(dòng)，其又具有了經(jīng)濟(jì)活動(dòng)(價(jià)值增殖)的功能。
在過去幾千年的絕大多數(shù)時(shí)間內(nèi)，水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模并不大，就整體而言，那時(shí)粗放的水產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng)對養(yǎng)殖水體的水質(zhì)或周邊環(huán)境并沒有產(chǎn)生明顯的影響。自1970年代起，由于水產(chǎn)科技的進(jìn)步，一些集約化養(yǎng)殖方式大規(guī)模發(fā)展起來，養(yǎng)殖產(chǎn)量空前提高，超水體環(huán)境負(fù)荷養(yǎng)殖的案例時(shí)常出現(xiàn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)安全和對環(huán)境的負(fù)面影響也開始引起關(guān)注。人們逐漸認(rèn)識到，水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)具有維持養(yǎng)殖生物生活環(huán)境并保障其安全的功能，同時(shí)，其又是大生態(tài)系統(tǒng)的一部分，與其周邊環(huán)境有著復(fù)雜的相互作用關(guān)系。
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展就是平衡發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的上述三大基本功能，在維持良好環(huán)境的前提下，實(shí)現(xiàn)食物生產(chǎn)和價(jià)值增殖綜合效益的最大化。
展 望
當(dāng)前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展同時(shí)面臨著增產(chǎn)、減排、節(jié)能任務(wù)，其復(fù)雜性和艱巨性在古今中外絕無僅有。就目前的發(fā)展方式而言，集約化發(fā)展可以解決增產(chǎn)問題，全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖可以解決排污問題，但隨著集約化程度的提高，生產(chǎn)單位產(chǎn)品的能耗即CO2排放量也會(huì)急劇增加。在我國人口還在繼續(xù)增加和全球氣候急劇變化的大背景下，我們既需要應(yīng)對食物安全也不能忽視環(huán)境保護(hù)，既要認(rèn)真對待短期急需又要考慮長遠(yuǎn)發(fā)展，時(shí)代在呼喚水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新。
眾多國家實(shí)施農(nóng)業(yè)集約化發(fā)展的實(shí)踐表明，集約化農(nóng)業(yè)在增加糧食產(chǎn)量和生產(chǎn)效率的同時(shí)也付出了昂貴的環(huán)境代價(jià)。為此，國際一些知名學(xué)者也提出了農(nóng)業(yè)可持續(xù)集約化理念，目標(biāo)是在消除饑餓、貧困的同時(shí)仍給人類保留著良好的生存環(huán)境。
水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)的核心任務(wù)是為創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需的養(yǎng)殖模式奠定理論基礎(chǔ)。我們實(shí)驗(yàn)室應(yīng)國家急需研發(fā)過基于增產(chǎn)目的的大水面(湖泊、水庫)放養(yǎng)、鹽堿地漁—農(nóng)綜合利用的模式與原理，研發(fā)過基于經(jīng)濟(jì)和環(huán)境雙贏的池塘綜合養(yǎng)殖模式與原理，等等，現(xiàn)在國家急需水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)集約化養(yǎng)殖模式與原理。生態(tài)集約化養(yǎng)殖是指在保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的前提下，高效地生產(chǎn)安全的水產(chǎn)品，其追求的是增產(chǎn)、節(jié)能、減排三者綜合效益的最大化。
養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新需要以思想方法進(jìn)步為基礎(chǔ)。在解決極其復(fù)雜系統(tǒng)問題上我國有很好的傳統(tǒng)文化和方法可以借鑒。我國一千多年前就有稻田養(yǎng)草魚的記載。這一綜合養(yǎng)殖模式是中華先輩們的偉大創(chuàng)舉，是我國傳統(tǒng)哲學(xué)思維在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中的實(shí)踐。在西方，人們習(xí)慣于非此即彼的零和思維，比較典型的是18世紀(jì)人們對大規(guī)模生產(chǎn)活動(dòng)的2種完全相反的態(tài)度：一種是以18世紀(jì)英國牧師、自然博物學(xué)者懷特(Gilbert White，1720～1793)為代表的田園主義的觀點(diǎn)，倡導(dǎo)一種簡單、和諧的生活，目的是恢復(fù)到一種與其它有機(jī)體和平共存的狀態(tài)；另一種則是以林奈(Carolus Linnaeus，1707～1778)為代表的“帝國式的態(tài)度”，即通過理性的實(shí)踐和艱苦的勞動(dòng)實(shí)現(xiàn)對自然的征服。類似的極端對立的思想在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中仍有反映，如經(jīng)濟(jì)樂觀論與環(huán)境悲觀論。稻田養(yǎng)草魚這一綜合水產(chǎn)養(yǎng)殖模式很好地實(shí)現(xiàn)了草魚(吃禾苗)與水稻的對立統(tǒng)一。其技術(shù)關(guān)鍵是，待禾苗長到一定規(guī)格時(shí)再放養(yǎng)稍小規(guī)格的草魚。在這一條件下它們間的對立關(guān)系發(fā)生了轉(zhuǎn)化，剩下的僅是互利關(guān)系。
其實(shí)，現(xiàn)在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨的問題也是一個(gè)辯證的對立統(tǒng)一體。粗放的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)可以做到低碳，但滿足不了人們對高產(chǎn)的需求；工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)可以滿足人們對高產(chǎn)的需求，但它很可能會(huì)是一個(gè)高碳的生產(chǎn)系統(tǒng)。長遠(yuǎn)地看，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展既應(yīng)考慮國民對食物的需求也應(yīng)關(guān)注環(huán)境保護(hù)，也就是既要“集約”又要“生態(tài)”地發(fā)展。解決海水魚類養(yǎng)殖污染的根本出路在于離岸深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖。在近岸開展投飼養(yǎng)殖無疑會(huì)造成污染，而在“貧瘠”的深遠(yuǎn)海開展適度分散的投飼養(yǎng)殖活動(dòng)則可能是有益的“施肥”。
水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)是典型的生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，簡單地用生態(tài)學(xué)或經(jīng)濟(jì)學(xué)方法都會(huì)有失偏頗。粗放的養(yǎng)殖方式通常具有較高的生態(tài)效益，而單種類高密度精養(yǎng)方式具有較高的表觀經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)集約化養(yǎng)殖模式應(yīng)該是能夠兼顧生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)利益的養(yǎng)殖方式。該模式的創(chuàng)建需要用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)方法進(jìn)行研究和評判。
我國正在實(shí)現(xiàn)漁業(yè)大國向強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也面臨生產(chǎn)方式調(diào)整的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，內(nèi)陸和近海水域發(fā)展不投飼的無公害養(yǎng)殖和海洋牧場已是大勢所趨,投飼養(yǎng)殖除向陸基工業(yè)化、深藍(lán)漁業(yè)發(fā)展外也是別無選擇。水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)任重道遠(yuǎn)！